Temps de préparation : 20mn
Temps de cuisson : 30mn
INGRÉDIENTS : pour 4 pers.
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1 butternut
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2 gousses d’ail
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4 petites branches de thym
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Poivre 5 baies
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Graines de Sésame
TECHNIQUE DE PRÉPARATION :
Pelez et retirez les graines du butternut, puis découpez-le en fines tranches. Épluchez l’ail et hachez-le finement. Mélangez l’ensemble et versez-le dans un plat allant au four. Attention à ne pas faire une épaisseur trop importante. Saupoudrez le sésame dessus et poivrez. Disposez les branches de thym.
Enfin, versez une cuillère à soupe d’huile de noix sur le plat.
Enfournez pour environ 20 à 30 minutes à 200°c.
Servez chaud.
LE CAPCV VOUS INFORME :
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Graisses saturées contrôlées
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Aliments antioxydants satisfaisants
